Csokoládés pohárkrém habtejszínnel

Csokoládés pohárkrém habtejszínnel

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 10 dkg csokoládé
  • 2 dl habtejszín
  • 2-3 ek. tejföl
  • 3 ek. méz
  • karamellizált szezámmag

Elkészítés:

A csokoládét egy tálba tördelem, majd vízgőz fölött állandó keverés mellett felolvasztom. Amikor már folyékony, leveszem a gőzről, és hozzákeverem a mézet, majd a tejfölt is.

A habtejszínt kemény habbá verem, majd óvatosan, apránként a csokoládés masszához keverem. Végül szintén nagyon óvatosan belekeverem ízlés szerinti mennyiségben a karamellizált szezámmagot.

Tálaláskor fagylaltos kehelybe kanalazom, majd a tetejét szintén megszórom a szezámmaggal. Rögtön fogyasztható!

Hasonló receptek