Csokoládés gyümölcskenyér
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 15 dkg cukor
- 15 dkg liszt
- 15 dkg margarin
- 2 ek. kakaó
- 5 dkg csoki
- 3 tojás
- 10 dkg aszalt gyümölcs
- 1/2 tasak sütőpor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1/2 narancs kifacsart leve
- 1 mk. fahéj
- szerecsendió
- reszelt citromhéj
- reszelt narancshéj
Elkészítés:
A tojásfehérjéket felverem a cukor harmadával, a sárgáját pedig a maradék cukorral, illetve a vaníliás cukorral és tovább habosítom lágy margarinnal. Narancslevet öntök a sárgához és belerakom a kakaót, fahéjat, szerecsendiót és a sütőporral kevert lisztet. Végén kanalanként a fehérjét is beleforgatom. A maszába csokidarabokat és aszalt gyümölcsöket meg citrom- és narancshéjat szórok bele. Sütőpapírral borított tepsiben sütöm a tésztát 30-40 percen keresztül.