Csokis muffin
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
12 db-hoz:
- 15 dkg margarin
- 15 dkg liszt 1
- 5 dkg cukor
- 5 dkg kakaópor
- 2 tojás
- 1 tábla étcsokoládé
- fél csomag sütőpor
- 5 dkg étcsokoládé kocka
- 1 marék narancs ízesítésű vörös áfonya
- 1 teáskanál reszelt narancshéj
a díszítéshez:
- 2 dl cukrász tejszín
- 14 db eper
- 3 dkg étcsokoládé
- 3 csepp étolaj
- 1 dkg vaj
Elkészítés:
Megolvasztjuk a vajat vagy a margarint és az étcsokoládét, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és alaposan összekeverjük, amíg egynemű massza nem lesz belőle.
Hozzáadjuk a csoki darabokat, az áfonyát, és a reszelt narancs héját. Ha ezzel elkészültünk, a muffinformát kibéleljük, és beleadagoljuk a tésztát. Előmelegített sütőben 180 Celsius fokon körülbelül húsz percig sütjük.
Finom omlós sütemény étcsokoládé felhasználásával, amely fél óra alatt kész, a siker pedig garantált!
Ha kihűltek a csokis muffinok, akkor feldíszíthetjük felvert tejszín habbal és csoki mártott eperrel. A maradék csokit a tetejére csurgatjuk.
A receptet Szekeres Lajosné Klári küldte be. Köszönjük!