Csokis-mogyorós bonbon
Hozzávalók:
- 20 dkg mogyoró
- 40 ml főzött kávé
- 10 dkg GM étcsoki
- 2 dkg vaj
- *
- a bevonásához:
- 10 dkg GM étcsoki
- 1 evőkanál étolaj
- 20 dkg mogyoró
- 40 ml főzött kávé
- 10 dkg GM étcsoki
- 2 dkg vaj
- *
- 10 dkg GM étcsoki
- 1 evőkanál étolaj
Elkészítés:
A mogyorót egy teflonserpenyőben szárazon enyhén megpirítjuk, majd ledaráljuk. 10 dkg csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, hozzáadjuk a vajat és a kávét. Elkeverjük a mogyoróval, összegyúrjuk, majd fél órára a hűtőbe tesszük, ezt követően golyókat formázunk belőle (nekem 40 db lett).
A csokit vízgőz felett felolvasztjuk 1 evőkanál étolajjal, majd belemártogatjuk a golyókat, rácsra szedjük, és hagyjuk teljesen megszilárdulni a csokit.
Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon.
Ez is érdekelheti
A csokit vízgőz felett felolvasztjuk 1 evőkanál étolajjal, majd belemártogatjuk a golyókat, rácsra szedjük, és hagyjuk teljesen megszilárdulni a csokit.
