Csokis kukoricaprósza
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 35 dkg kukorica liszt
- 5 dl kefir (vagy natúr joghurt)
- 15 dkg cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 2 egész tojás
- 1 csomag sütőpor
- 0,5 dl étolaj
- 100 g csokoládé, darabokra törve
Elkészítés:
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A kukoricalisztet, a sütőport és a cukrot összekeverjük. Hozzáadjuk a tojásokat, a citrom reszelt héját, a kefirt, az olajat, az apróra tördelt csokoládét és jól összekeverjük. Sűrű, de könnyen keverhető masszát kapunk.
A masszát egy vajjal kikent, kilisztezett közepes méretű tepsibe öntjük és az előmelegített sütőben 20-25 perc alatt aranysárgára sütjük.
A csoki elhagyható belőle, tálalhatjuk bármilyen lekvárral, cukrozott tejföllel, tehetünk gyümölcsöt, például áfonyát a tésztájába, de ha csak simán porcukorral hintjük meg, úgy is nagyon finom.