Csokis csiga kelesztés nélkül

Csokis csiga kelesztés nélkül

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

Hozzávalók 14-16 db csigához:

  • 25 dkg túró
  • 25 dkg liszt
  • 0,5 dl tej
  • 5 ek. olaj
  • pici só
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 10 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor

A töltelékhez:

  • 2 evőkanál olaj a tészta lekenéséhez
  • kakaó
  • porcukor
  • vaníliás cukor

Elkészítés:

Elkészítés: Tálba teszem a túrót, a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd robotgéppel elkezdem keverni. Pár perc után állandó keverés mellett hozzáöntöm a tejet, utána az olajat is. Ezután hozzászitálom a sütőporral elkevert lisztet, és kézzel összegyúrom.

Lisztezett felületen vékonyra nyújtom, majd lekenem olajjal.

Az ízlés szerinti mennyiségű kakaót összekeverem a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd egyenletesen megszórom vele a tészta tetejét. Ezután feltekerem a tésztát (mint a bejglit), majd kb. 2 cm-es csigákra feldarabolom.

Egy tepsit kibélelek sütőpapírral, majd ráhelyezem a csigákat. Előmelegített sütőbe teszem, és közepes hőmérsékleten kb. 15-20 perc alatt készre sütöm őket.

Tálalás előtt a langyosra hűlt csigákat ízlés szerint porcukorral megszórjuk.

Neked ajánljuk