Csokigolyók kókuszos túróval töltve
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
Hozzávalók:
A golyókhoz:
- 25 dkg túró
- 15 dkg kókuszreszelék
- 10 dkg porcukor
- 1/2 citrom reszelt héja
- 1 tasak vaníliás cukor
A csokimázhoz:
- 25 dkg túró
- 15 dkg kókuszreszelék
- 10 dkg porcukor
- 1/2 citrom reszelt héja
- 1 tasak vaníliás cukor
- 30 dkg ét tortabevonó
- 10 dkg margarin
Elkészítés:
A túróba porcukrot, vaníliás cukrot, reszelt citromhéjat, illetve kókuszreszeléket keverek és gombócokká formázom. A csokimázhoz, forró gőz felett olvasztok feldarabolt tortabevonót. Másik edényben vajat olvasztok, majd sercegősre sütöm, hogy ne maradjon vizes, de nehogy megégjen. Ezt öntöm hozzá a tortabevonóhoz. A golyókat rácsra teszem, alárakok egy tepsit és így csorgatom le a csokival, majd a tepsibe csöpögött csokiba mártogatom őket. A rácsra téve hagyom megdermedni 10-15 perc alatt.