Csoki chipses keksz

Csoki chipses keksz
Elkészítési idő
5,0 1 Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 250 g liszt
  • 150 g kukoricakeményítő
  • 1 csipet só
  • 2 tojás
  • 120 g cukor
  • 100 g olívaolaj
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 90 g csoki chips
  • 250 g liszt
  • 150 g kukoricakeményítő
  • 1 csipet
  • 2 db tojás
  • 120 g cukor
  • 100 g olívaolaj
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 90 g csoki chips

Elkészítés:

Egy közepes méretű tálban összekeverjük a lisztet, a kukoricakeményítőt és a sót.

Egy nagy tálba ütjük a tojásokat, hozzáadjuk a cukrot, az olívaolajat, a citromhéjat és a sütőport. Szép simára keverjöj, majd hozzáadjuk a csoki chipset is. A lisztes keveréket három részletben keverjük a masszához, majd egy enyhén meglisztezett felületen szép simára gyúrjuk. (Ha a tészta ragad, akkor hozzáadunk még egy kevés lisztet.)

A tésztát kb. ujjnyi vastagságúra sodorjuk és kiszaggatjuk. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és a 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.

Megjegyzés:

A receptet Jakabné Kóber Anita küldte be. Köszönjük!

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti