Csirkesaslik
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 60 dkg csirkemellfilé
- 20 dkg kolozsvári szalonna
- 1 szál csípős parasztkolbász
- 1 db cukkini
- 4 db lilhagyma
- 2 db paprika
- 1 db kaliforniai paprika
- 2 db hegyes erős paprika
- szárnyas fűszerkeverék
- ételízesítő
- őrölt bors
- só
Elkészítés:
A kolbászt, cukkinit, lilahagymát felkarikázom, a többi alapanyagot pedig kockákra vágom. A csirkét ízesítem a fűszerekkel és hagyom állni nagyjából 15-20 percet. A húsokat és a zöldségeket felváltva tűzöm rá a nyársakra. Végül az egészet megszórom szárnyas fűszerkeverékkel és grillen vagy sütőrácson megsütöm. Köretként sült burgonyát és salátát érdemes tálalni.