Csirkesaláta gyümölccsel

Csirkesaláta gyümölccsel
Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 2 db csirkemell
  • 2 db alma
  • 2 szál zellerlevél
  • 1 db jégsaláta
  • 1 db narancs
  • Az öntethez:
  • 2 evőkanál majonéz
  • 1 db hagyma
  • 1 evőkanál citromlé
  • csipetnyi curry
  • 1,5 dl kefír
  • 2 db csirkemell
  • 2 db alma
  • 2 szál zellerlevél
  • 1 db jégsaláta
  • 1 db narancs
  • 2 evőkanál majonéz
  • 1 db hagyma
  • 1 evőkanál citromlé
  • 1 csipetnyi curry
  • 1,5 dl kefír

Elkészítés:



Főzzük puhára a csirkét sós vízben!
Vegyük ki a főzőléből, húzzuk le a bőrét, szárítsuk be a húst, csontozzuk ki, és csíkozzuk fel!

Távolítsuk el az alma és a narancs héját, majd vágjuk kis kockákra a gyümölcsöket!
Vágjuk apróra a megmosott zellerleveleket , és keverjük össze az alapanyagokat!

Öntet:

Aprítsuk fel a hagymát, és adjuk a kefírben elkevert majonézhez!
Rakjuk hozzá a sót, a citromlevet és a curryt!
Keverjük össze, majd öntsük az előkészített narancsos csirkére az öntetet!

1 órára hideg helyre tesszük, majd salátaleveleken tálaljuk.

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti