Csirkés gyros tál

Csirkés gyros tál

Elkészítési idő

75 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 60 dkg csirkemellfilé
  • fél fej fejes káposzta
  • 2 db paradicsom
  • 2 db paprika
  • 1 db kígyóuborka
  • 1 db kaliforniai paprika
  • 1 db hegyes erős paprika
  • 1 csokor retek
  • 1 fej fokhagyma
  • 1 fej lilahagyma
  • 4 dl joghurt
  • 1 dl olívaolaj
  • 1 kávéskanál rozmaring
  • szárnyas fűszerkeverék
  • 1 kávéskanál oregánó
  • oregánó
  • őrölt bors
  • köménymag
  • ételízesítő

Elkészítés:

Felcsíkozom a csirkemellet.Olajba keverem a szárnayas fűszerkeveréket,borsot, oregánót, köményt és 1-2 gerezdnyi préselt fokhagymát.Ebbe forgatom a csiremellet és 1 órára legalább hűtőbe rakom.Ha előre bepácolom még finomabb.Serpenyőben pirosra megsütöm a húst.

A zöldségeket felaprítom, káposztát vékonyra szelem a többit csak felkockázom és összekeverem.

Egy kevés ételízesítőt és pár gerezd préselt fokhagymát rakok a joghurtba öntet gyanánt.

Köretként sültkrumplit lehet tálalni.

Neked ajánljuk