Csirkés-gombás spagetti
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 30 dkg gm spagetti tészta
- 50 dkg csirkemell filé
- 40 dkg csiperke gomba
- 3 evőkanál kukoricacsíra olaj
- 6 evőkanál lm tejföl
- 2 teáskanál magos dijoni mustár
- 2 teáskanál pikáns dijoni mustár
- fél citrom frissen facsart leve
- 1 nagy csokor aprított petrezselyemzöld
- só
- frissen őrölt tarka bors
Elkészítés:
A tésztát forrásban lévő, enyhén sós vízben a csomagoláson található útmutató szerint elkészítjük. Amíg a tészta fő, a megmosott, papírtörlővel szárazra törölt, kockára vágott csirkemelle, a felhevített kukoricaolajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a szintén kockára vágott gombát, és együtt készre pirítjuk őket.
Amikor a gomba is megpuhult, hozzáadjuk a tejfölt, a mustárokat, a citrom levét, az aprított petrezselyemzöldet, összeforraljuk, és a frissen kifőtt tésztával kínáljuk.