Csirkepörkölt gombával és szalonnával
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Közepesen bonyolult ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 1 fej hagyma
- bors
- pirospaprika
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál paradicsompüré
- 1 dl száraz fehérbor
- só
- 1,5 kg csirkehús
- 25 dkg gomba
- 15 dkg füstölt kolozsvári szalonna
Elkészítés:
Elkészítés:
Pároljuk üvegesre a felkockázott szalonnát! Tegyük bele az apróra vágott hagymát, majd süssük meg! Rakjuk bele a csirkehúst, szórjuk meg borssal és pirospaprikával, pirítsuk meg, majd öntsük fel borral!
Adjuk hozzá a gombát, a fokhagymát és a paradicsomot 30 perc után! Sózzuk meg!