Hozzávalók:
  • 50 dkg sütőtök
  • kakukkfű
  • bors
  • olívaolaj
  • 1 lilahagyma
  • citrom
  • 1 egész csirkemell
  • 50 dkg sütőtök
  • kakukkfű
  • bors
  • olívaolaj
  • 1 lilahagyma
  • citrom
  • 1 egész csirkemell

Csirkemell fűszeres sütőtökpürével

Elkészítési idő
4,0 2 Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória pénztárcabarát

Elkészítés:

A tököt megsütjük, és amíg hűl, apróra vágjuk a lilahagymát, kevés citromlébe tesszük, hogy erejét elveszítse.

Egy lábasba pici olívaolajat öntünk, rátesszük a kikapart tököt, hozzáadjuk a lecsepegtetett lilahagymát és ízlés szerint sót, borsot, kakukkfüvet. Összemelegítjük, hogy a fűszerek íze kijöjjön.

Olívaolajon hirtelen megsütött, sóval, borssal ízesített csirkemellel tálaljuk.