Csirkemell császár módra

Csirkemell császár módra

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 4 db csirkemellfilé
  • 20 dkg csirkemáj
  • 20 dkg gomba
  • 4 szelet sonka
  • 4 szelet trappista sajt
  • 1 fej vöröshagyma
  • őrölt feketebors
  • grill fűszerkeverék
  • étolaj
  • 2 dl tejföl

Elkészítés:

*Nyissuk* ki a csirkemelleket (oldalról vágjuk fel), klopfoljuk ki, szórjuk meg grillfűszerrel, majd süssük őket elő néhány csepp olajon.

Vágjuk a vöröshagymát finomra, a csirkemájat és a gombát kis kockákra. Készítsünk ragut belőle. Sózzuk, borsozzuk.

Az elősütött csirkemelleket rakosgassuk egy tepsire. Kanalazzuk rá a ragut, majd takarjuk le 1-1 szelet sonkával és sajttal. Végül mindegyikre kanalazzunk 1-1 kanál tejfölt. Előmelegített sütőben süssük készre 20 perc alatt.

Hasonló receptek