Csípős humusz
Elkészítési idő
15 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 1 konzerv csicseriborsó
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 db chilipaprika
- 3 ek. tahini
- 0,5 dl olívaolaj
- 1/2 csokor zöldpetrezselyem
- 1 citrom leve
- bors
- só
Elkészítés:
A lecsepegetett csicseriborsó levéből egy részt elteszek, hogy szükség esetén legyen mivel higítani a humuszt.
A csicseriborsót, tahinit, olívaolajt, finomra vágott petrezselymet, citromlevet, áttört fokhagymát, összetört chilit, sót és borsot kikeverem, majd botmixerrel pürésítem.
KATEGÓRIÁK
- Mindmegette-Philips receptverseny
- 15 perc alatt elkészülő ételek
- Arab receptek
- Izraeli receptek
- Pofonegyszerű ételek
- Bulizáshoz, vendégséghez
- Receptek ebédhez, vacsorához
- Előételek, borkorcsolyák
- Vegetáriánus ételek
- Főzés nélkül készülő ételek
- Olcsó ételek
- Klasszikus ételek
- Mediterrán ételek
- Egzotikus ételek
- Házias ételek
- Előételek
- Szendvicsek, szendvicskrémek