Csillagtök csirkés kölessel töltve
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 1 db kisebb csillagtök
- só
- 150 g csirkemell
- 50 g főtt köles
- 50 g + 1 evőkanál tejföl
- bors
- oregánó
- fél tojás
- reszelt sajt
Elkészítés:
A tököt kettévágjuk, a magházát eltávolítjuk, majd kevés sóval megpároljuk.
A csirkemellet ízlés szerint befűszerezzük, majd meggrillezzük, és apróra vágjuk. Összekeverjük a főtt kölessel, 1 evőkanál tejföllel, sózzuk, borsozzuk, kevés oregánóval ízesítjük. Az így kapott tölteléket a tökbe töltjük, a tetejét meglocsoljuk a fél tojással kikevert tejföllel, amit reszelt sajttal szórunk meg, és az előmelegített grillbe tesszük kb. 10 percre.