Csicseriborsós zöldségfasírt

Csicseriborsós zöldségfasírt

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Olcsó ételek

Hozzávalók:

  • 20 dkg csicseriborsó
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 szál sárgarépa
  • 2 szem burgonya
  • 1 tojás
  • 1 kk. sütőpor
  • kömény
  • majoranna
  • bors
  • zsemlemorzsa
  • liszt
  • olaj

Elkészítés:

A csicseriborsót, ha szárított, akkor egy éjszakára beáztatom és megfőzöm, egyébként elég egy kis lével leturmixolni.

A többi zöldséget lereszelem és tojást, sót, borsot, köményt, majorannát adok hozzá, majd annyi lisztet és zsemlemorzsát, amennyit képes még felvenni.

A masszából fasírtokat gyúrok és kisütöm őket forró, bő olajban, végül lecsepegtetem.

Neked ajánljuk