Citrusos túrótorta

Citrusos túrótorta

Elkészítési idő

Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Közepesen bonyolult ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 50 dkg túró
  • 25 dkg darált háztartási keksz
  • 17 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 2 dl tejszín
  • 2 tk. méz
  • 2 ek. cukor
  • 1,5 db lime
  • 1/2 citrom
  • 2 tasak vaníliás cukor
  • 1 tasak tortazselé

Elkészítés:

A darált kekszet, olvasztott margarint, mézet összedolgozom és sütőpapírral borított tortaformába simítom.

A túrót robotgép segítségével kicsit kikeverem, vaníliás cukorral, a lime levével, reszelt citrom és limehéjjal, porcukorral ízesítve.

A felvert tejszínt beleforgatom a túrós masszába és a kekszes alapra simítom, végül hűtőben hütöm.

A tortazselét felfőzöm 3 dl vízben, fél lime levével, 2 ek. cukorral, esetleg reszelt citrushéjjal.

8 percig hűtöm, utána bevonom vele a torta tetejét.

Neked ajánljuk