Citrusos lazactatár
Elkészítési idő
Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 20 dkg friss lazacfilé
- 1/2 citrom leve
- 1/2 vérnarancs leve
- 2 evőkanál olívaolaj
- petrezselyem
- só
- bors
- bagett, kenyér a pirítóshoz
- citrusfilé és zöldfűszer a tálaláshoz
Elkészítés:
A lazacból húzzuk ki a szálkákat, a bőrrét húzzuk le, majd vágjuk apró kockákra.
Tegyük egy tálba, facsarjuk rá a citrusok levét, adjuk hozzá az olajat, a petrezselymet, sózzuk, borsozzuk, és alaposan keverjük össze.
Tegyük 5 órára hűtőbe.
Tálaláskor a kenyér- vagy bagettszeleteket pirítsuk meg, majd halmozzunk rá a lazacból.
KATEGÓRIÁK
- Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
- Pofonegyszerű ételek
- Ünnepi ételek
- Karácsonyi ételek
- Ínyencségek gyertyafényes alkalmakra
- Társaság ételek
- Előételek, borkorcsolyák
- Főzés nélkül készülő ételek
- Halas ételek
- Falatkák, előételek, vendégvárók
- Közepesen költséges ételek
- Klasszikus ételek
- Előételek
- Szendvicsek, szendvicskrémek