Citromos-málnás szelet

Citromos-málnás szelet
Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • kb. 25 szelethez:
  • a tésztához:
  • 12 evőkanál olvasztott vaj
  • 10 dkg cukor
  • 20 dkg liszt
  • *
  • a krémhez:
  • 3 tojás
  • 20 dkg cukor
  • 3 evőkanál liszt
  • 3 evőkanál citromlé
  • 10 dkg málna
  • *
  • a díszítéshez:
  • porcukor
  • citromszelet
  • málna
  • menta
  • 12 evőkanál olvasztott vaj
  • 10 dkg cukor
  • 20 dkg liszt
  • 3 db tojás
  • 20 dkg cukor
  • 3 evőkanál liszt
  • 3 evőkanál citromlé
  • 10 dkg málna
  • porcukor
  • citromszelet
  • málna
  • menta

Elkészítés:

A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra, és kibélelünk egy 27x27 cm-es formát sütőpapírral. A vajat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet és simára keverjük. A tésztát a tepsibe simítjuk, és 15 percig sütjük.

A krémhez a tojást simára keverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a citromlevet és a gyümölcsöt. A krémet rákenjük az elősütött tésztára és még 20 percre betesszük a sütőbe. Hagyjuk kihűlni.

Tálalás előtt megszórjuk porcukorral. Egy-egy fél szelet citrommal, mentalevéllel és málnával díszítjük.

Megjegyzés:

Fotó: RAS / Recepttár

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti