Citromos mákos rétes
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 1 db nyújtott leveles tészta
- 250 g cukrozott darált mák
- 1dl meggylé
- 1 citrom reszelt héja
- *
a nyújtáshoz:
- 2 evőkanál liszt
Elkészítés:
A lisztezett nyújtódeszkán a tésztát kinyújtjuk, hogy vékonyabb legyen. A rétestésztát hosszában kettévágjuk.
A mákba öntjük a meggylevet és belekeverjük a citrom héját. A mák felét a tészta szélére tesszük, feltekerjük, tepsibe rakjuk és vizes ecsettel megkenjük a tetejét. Ugyan így járunk el a másik tésztával is.
200 okra előmelegített sütőbe tesszük és 20 perc alatt megsütjük. Akkor jó, ha kezd pirosodni a tészta, és a teteje jó ropogós lesz. Langyosra hűtjük, majd recés késel felszeleteljük, porcukorral megszórva kínáljuk.
A receptet Szekeres Lajosné Klári küldte be. Köszönjük!