Citromos kalács
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 4 tojás
- 30 dkg nyírfacukor
- 2 citrom reszelt héja és leve
- 2 evőkanál vaníliakivonat
- 5 dl tejföl
- 2 deci olaj (én hidegen sajtolt olajat használok)
- 40 dkg kukoricaliszt
- 1 tasak sütőpor
Elkészítés:
A tojásokat az édesítővel habosra verjük. A megmosott citromok héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk, és a tésztához adjuk. A további hozzávalókat a felsorolás sorrendjében belekeverjük.
Sütőpapírral bélelt püspökkenyér formába öntjük, a formát néhányszor a konyhapulthoz ütögetjük, hogy a tésztában ne maradjon légbuborék.
180 fokos sütőben 45 perc alatt megsütjük. (Tűpróba.)