Citromjoghurtos muffin

Citromjoghurtos muffin

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 26 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 2 dl citromos joghurt
  • 2 tojás
  • 1 ek. sütőpor
  • 0,5 dl olaj
  • 1/2 kk. szódabikarbóna
  • 1 db citrom

Elkészítés:

Összedolgozom a lisztet, sütőport, szódabikarbónát, cukrot, reszelt citromhéjat.

A tojást kicsit felverem, majd beleöntöm a joghurtot, az olajat és citromlevet facsarok rá.

A joghurtos krémet a tésztába forgatom, alaposan átkeverem és papírkapszlival bélelt muffinformákba adagolom.

Közepes hőmérsékletű sütőben készre sütöm őket, végül tűpróbával ellenőrzöm.

Tetejére készíthetek mázat 10 dkg olvasztott porcukorból, 2 ek. citromlével ízesítve.

Neked ajánljuk