Cipóban sütött csülök
Elkészítési idő
90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Közepesen bonyolult ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 45 dkg liszt
- 2 dkg élesztő
- 1 dl tej
- 15 dkg vaj
- 2 db tojás
- só
- cukor
- csülök
- hagyma
- fokhagyma
- olaj
Elkészítés:
Tejben futtatom az élesztőt, majd összedolgozom a többi alapanyaggal (liszt, vaj, tojás, só, cukor).
Fokhagymás-sós vízzel megfőzöm a csülköt, majd feldarabolom. Hozzáadom az üveges hagymát, a tésztára borítom, majd cipót formázok. A tetejét bevagdosom.
Egy olajozott edényben, előmelegített sütőben megsütöm.