Chilis babos egytálétel egyszerűen
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
2 személyre:
- 1 db chilis babkonzerv (netto 410 g)
- 10 dkg kockázott bacon
- 5 dkg morzsolt kukorica (fagyasztott)
- 10 dkg szárazkolbász
- 1 fej lila hagyma
- 1 duci gerezd fokhagyma
- 15 dkg száraztészta
- 1 mokkáskanál őrölt kömény
- só
- bors
- chili pehely
Elkészítés:
Tészta helyett készíthetjük rizzsel is.
A bacont és a felkarikázott kolbászt teflon serpenyőben a tésztával együtt megpirítjuk. Amikor mind megpirult, hozzáadjuk a szeletekre vágott lila hagymát, fokhagymát és megfonnyasztjuk. Majd hozzáadjuk a babkonzervet és a kukoricát, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk egy leheletnyi őrölt köménnyel és felöntjük egy kevés vízzel.
Amikor a tészta megfő, (pár perc) a szaft is kellően besűrűsödik, lekapcsoljuk és már tálaljuk is. Tálaláskor meghinthetjük egy kevés chili pehellyel. Ettől még tüzesebb ízt kap.