Elkészítés:
A lisztet a sóval elkeverjük, hozzáadjuk a túrót, a chia magot és a vajat. Összekeverjük, hozzáadjuk a cukros tejben futtatott élesztőt, meg dagasztjuk, majd meleg helyen a duplájára kelesztjük.
Kinyújtjuk, egyszer hajtogatjuk, majd újra kinyújtjuk. Pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, megkenjük a felvert tojássárgájával és megszórjuk a magvakkal, vagy sajttal.
Előmelegített sütőbe tesszük, és megsütjük. Nagyon puha, omlós pogácsa.
Megjegyzés:
A receptet Évi küldte be. Köszönjük!
Kategóriák
vegetáriánus
,
buli
,
társaság
,
nyári
,
Őszi
,
téli
,
tavaszi
,
egyszerű
,
75 perc
,
pogácsa
,
túrós
,
sajtos