Carbonara
Elkészítési idő
15 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 1 csokor petrezselyem
- 4 tojás
- 1 dl tej
- 5 evőkanál reszelt parmezán sajt
- 3 dl tejszín
- 50 dkg spagetti
- 20 dkg gépsonka
Elkészítés:
Elkészítés:
Főzzük meg a tésztát!
A sonkát vágjuk fel vékony csíkokra, a petrezselymet pedig aprítsuk fel! Keverjük össze a tojást a tejjel, a tejszínnel, a sonkával, a sajttal, majd ízesítsük borssal és sóval! Hozzáadjuk a petrezselymet.
Tegyük vissza a tésztát a fazékba, majd öntsük rá a sonkás keveréket! Főzzük még 5 percig! Tálaljuk!