Carbonara spagetti
Elkészítési idő
15 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg spagetti
- 4 tojás
- 15 dkg bacon
- 6 dkg parmezán
- 2 ek. olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
Elkészítés:
Kis olajon megpirítom a felszeletelt bacont és a zúzott fokhagymát.
A tésztát enyhén sós vízben kifőzöm.
Közben a 4 tojást felverem az előzőleg lereszelt parmezánnal.
Ha a tészta kifőtt, leszűröm, és azonnal ráöntöm a tojásos-sajtos keveréket. Hozzáadom a pirított bacont és fokhagymát. Ezzel kész, máris tálalom az ételt.