Camembertes almatorta
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
- Hozzávalók:
- 4 db alma
- 6 dkg vaj + a formához
- 2 ág kakukkfű
- 1 db camembert
- 1 csomag friss kinyújtott leveles tészta
Elkészítés:
Az almát meghámozzuk, félbevágjuk, magházát kivájjuk, majd vastagabb cikkekre vágjuk. Serpenyőben, a vajon kissé megbarnítjuk és félpuhára pároljuk.
Egy cakkos szélű piteformát megkenünk olvasztott vajjal, és az alját kirakjuk az almadarabokkal. Megszórjuk friss kakukkfűlevelekkel. A sajtot szeletekre vágjuk, az almára fektetjük.
A sütőt 190 °C-ra kapcsoljuk. Végül az egész tortát beborítjuk a leveles tésztával, a széleket betömködjük. A tésztát villával megszurkáljuk, és a sütőben kb. 20 percig sütjük. A formából kiborítva, sóval, borssal megszórva tálaljuk.
Tipp: A krémes camembert tavasszal a legfinomabb. A tehenek teje ilyenkor a legtökéletesebb a készítéséhez. Igazán sokoldalú, húsokkal, gyümölcsökkel, zöldségekkel is nagyon finom.
Fotó: Recepttar.hu