Büntetlen lasagne

Büntetlen lasagne

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

a tésztához:

  • 1 tojás
  • 120 g tej
  • 3 g só
  • 25 g utifümaghéj

a töltelékhez:

  • kevés olaj
  • 30 dkg darált csirkemell
  • 1 fej vöröshagyma
  • bors
  • pirospaprika
  • oregánó
  • bazsalikom
  • bors
  • pirospaprika
  • oregáno
  • bazsalikom

a tetejére:

  • reszelt sajt
  • néhány szem koktélparadicsom

Elkészítés:

A tésztához a tojást a tejjel és a sóval összedolgozzuk, majd belekeverjük az utimaghéjat, összekeverjük, majd szilikonos sütőpapíron elsimítjuk. 160 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük, majd lasagne méretű kockákra vágjuk.

A töltelékhez az olajon megpirítjuk a vöröshagymát, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a többi fűszert majd a darált húst, és pörkölt szerű ragút készítünk belőle.

Egy tepsibe rétegezzük a tésztát, arra a ragút, majd ismét tészta és ismét ragú jön, végül tésztával zárjuk. A tetejét reszelt sajttal megszórjuk, majd néhány szem koktélparadicsomot elosztunk rajta. 180 fokra kapcsoljuk a sütőt, majd kb. 20 perc alatt készre sütjük.

A receptet Tóth Judit küldte be. Köszönjük!

Hasonló receptek