Bundás halfalatok

Name: Bundás halfalatok
Cook time: 30 perc alatt elkészülő ételek
Total time: 30 perc alatt elkészülő ételek

Hozzávalók:

Elkészítés:

A szeleteket citromlével csepegtetem, sózom, borsozom, negyed órát hagyom állni, utána felcsíkozom.

Kikeverem a tojássárgát, gyömbért, csipet sót, felvert fehérjehabot forgatok bele, majd annyi lisztet, hogy sűrűbb tésztát kapjak.

Először lisztbe, majd a tésztába mártom a halakat, és olajban kisütöm őket.

Elkészítési idő