Borsókrémleves
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 40 dkg kukorica
- 3 teáskanál étkezési keményítő
- 1 kávéskanál édes pirospaprika
- 4 evőkanál aprított metélőhagyma
- 1 l víz
- 1 evőkanál tejszín
- 3 evőkanál tejföl
- 50 dkg borsó
- só
- ételízesítő
Elkészítés:
Elkészítés:
Főzzük a borsót 20 percig sós vízben!
Tegyük bele a kukoria 3/4-ét, majd turmixoljuk össze az egészet! Nyomjuk át szitán, öntsük fel vízzel, és esetleg sózzuk után!
Keverjük össze a tejfölt, a pirospaprikát, a tejszínt és a keményítőt! Habarjuk be vele a levest! Forraljuk fel! Szórjuk meg tálalás előtt a megmaradt kukoricával és a metélőhagymával!