Boros ribizlileves

Boros ribizlileves

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Olcsó ételek

Hozzávalók:

  • 50 dkg ribizli
  • 3 dl rozé bor
  • 10 dkg cukor
  • 6 szem szegfűszeg
  • 1 rúd fahéj
  • csipetnyi só
  • 1 dl tejszín
  • 1 dkg keményítő

Elkészítés:

Aki a rozét szereti, ezt a levest is kedveli majd!

A szegfűszeget, fahéjat 2 dl vízben feltesszük főni, majd amikor a felére forrt, leszűrjük. 6 dl vizet, cukrot, sót, a leszűrt fűszeres levet feltesszük főni. Amikor forr, beleszórjuk a gyümölcsöt, beleöntjük a bort, és összeforraljuk.

A tejszínnel kikevert keményítővel besűrítjük, összeforraljuk, majd áttörjük. Lehűtjük és tálaljuk.

Neked ajánljuk