Boros karika

Boros karika

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Olcsó ételek

Hozzávalók:

  • 120 ml móri Tramini
  • 100 g cukor
  • 80 ml olaj
  • fél csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • 280 g liszt + 3 evőkanál cukor (a süti tetejére)

Elkészítés:

Tökéletes rágcsálni való desszert egy kiadós ebéd után, de tízóraira, uzsonnára is remek. Hamar elkapkodja a család.

Egy közepes tálba kimérjük a bort, az olajat, a cukrot, a sót és a sütőport. Jól összekeverjük, majd több részletben hozzákeverjük a lisztet.

Egy meglisztezett felületen gyors mozdulatokkal simára gyúrjuk. (Fontos, hogy a tésztát nem szabad túldolgozni, lágynak kell maradnia!)

A nagy gombócból kb. 20-22 db kis golyót formázunk, majd kézzel kisodorjuk kb. 10-13 cm-es hengerekre. A tésztát kör alakba formázzuk, a végeit egymásra helyezzük. Az így kapott karika egyik oldalát a cukorba forgatjuk.

Sütőpapíros tepsire tesszük és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt készre sütjük.

Neked ajánljuk