Boros-céklás mártás
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 3 db cékla
- 2,5 dl vörösbor
- 1 ek. aprított vöröshagyma
- 3 tk. barna cukor
- 1 kk. vaj
- liszt
- 6 szem egész feketebors
- 1 db szegfűszeg
- 1 db babérlevél negyede
- só
Elkészítés:
Vajon dinszteljük az aprított vöröshagymát és lisztet, cukrot szórok hozzá és 1-1,5 percet pirítom.
Vörösborral felöntöm és hozzáadom a szegfűszeget, babérlevelet, feketeborsot, sót.
Kevegetve sűrítem és a végén mehet bele a főtt, karikázott cékla.