Ezt olvasom éppen: Címoldal > Bolognai szörny

Bolognai szörny

Elkészítési idő 45 perc

Értékelés

Elkészítés nehézsége pofonegyszerű

Árkategória pénztárcabarát

Hozzávalók:

50 dkg sertés darált hús
1 csomag Maggi XXL bolognai alappor
1 kis konzerv sűrített paradicsom
50 dkg spagetti tészta
olaj
víz
koktél paradicsom (szörny szemeinek)
1 csomag szeletelt sajt (szörny fogainak, orrának)
5 dkg reszelt sajt (szörny hajának)
majonéz és szemes bors (szörny szemének)
50 dkg sertés darált hús
1 csomag Maggi XXL bolognai alappor
1 kis konzerv sűrített paradicsom
50 dkg spagetti tészta
olaj
víz
koktél paradicsom
1 csomag szeletelt sajt
5 dkg reszelt sajt
majonéz és szemes bors

Elkészítés:

Teflonos edényben pár csepp olajon fehér színűre pirítjuk a darálthúst. Ezután rászórjuk a bolognai alapot, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, jól összeforgatjuk, majd kb. 2 dl vízzel felöntjük. (Aki hígabb szószt szeretne, tehet hozzá több vizet.)

Ameddig a hús fő, enyhén sós vízben megfőzzük a spagetti tésztát.

A kész mártást a tésztával összekeverjük és tálaláskor elkészítjük a szörnyet. A paradicsom szeletre majonéz pöttyöt nyomunk, majd szemes borsot teszünk rá. Ez lesz a szörny szeme. A szörny haját reszelt sajtból formázzuk. Szeletelt sajtból késsel szörny fogakat és orrot formázunk, majd a tészta tetejére tesszük.