Bolognai spagetti

Bolognai spagetti

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Közepesen bonyolult ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 85 dkg pulykamell
  • 1 evőkanál bazsalikom
  • 3 db fokhagyma
  • 1 dl tej
  • 2 evőkanál olaj
  • 2 db hagyma
  • 25 dkg spagetti tészta
  • 1 csipet só
  • 1 csipet kakukkfű
  • 1 dl víz
  • 50 dkg paradicsompüré
  • 25 dkg trappista sajt
  • 1 csipet bors
  • 1 evőkanál oregánó
  • 1 csipet szerecsendió

Elkészítés:

Megdinszteljük a hagymát, majd hozzáadjuk a darált pulykamellet. Megsózzuk, megborsozzuk, majd oregánót, bazsalikomot, szerecsendiót és kakukkfüvet szórunk rá.

Beletesszük a felaprított fokhagymát és ráöntjük a sűrített paradicsomot és a tejet.

Főtt tésztára helyezve, reszelt sajttal megszórva tálaljuk.

Hasonló receptek