Böjti bableves
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 20 dkg szárazbab
- 10 dkg sárgarépa
- 10 dkg fehérrépa
- 1 fej vöröshagyma
- 1 fej fokhagyma
- 3 szem burgonya
- ételízesítő
- pirospaprika
- 1 db babérlevél
Elkészítés:
A babot egy éjszakára vízbe áztatjuk, majd feltesszük főni. Fél óra után a feldarabolt zöldséget, sárgarépát, burgonyát, fokhagymát, vöröshagymát és a fűszereket is beletesszük.
Amikor minden megpuhult, rászórjuk a
pirospaprikát, összeforraljuk.