Bögrés mikulás muffin
Elkészítési idő
90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 2 bögre liszt
- 1 bögre cukor
- 1 bögre tej
- fél bögre olaj
- 1 tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- aszalt gyümölcsök
- kevés fahéj
- (a bögre 2,5 dl-es)
Elkészítés:
A tojást a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, tejet és az olajat. A liszthez adjuk a sütőport és hozzáadjuk a tojásos keverékhez, majd összekeverjük. Az aszalt gyümölcsöket (sárgabarack, áfonya, aszalt szilva, mazsola) összevágjuk, majd kevés fahéjjal együtt a masszához adjuk és összekeverjük.
A tésztát muffin papírokba adagolva 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.
A tetejét hamis marcipánnal és kókuszreszelékkel díszítettem.