Bográcsos pásztortarhonya
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg tarhonya
- 1 kg burgonya
- kolbász
- 20 dkg szalonna
- 2 hagyma
- köménymag
- feketebors
- pirospaprika
- majoránna
- ételízesítő
Elkészítés:
Az apró kockára vágott szalonnát megpirítom. Amikor kiolvadt, ezen a zsiradékon megpirítom a tarhonyát és a felaprított vöröshagymát, a feldarabolt kolbászt.
Fűszerezem, majd beleteszem a megpucolt, felkockázott burgonyát, és felöntöm vízzel. Készre főzöm.