Birsalmás túrószelet (liszt nélkül)

Birsalmás túrószelet (liszt nélkül)
Elkészítési idő
4,0 3 Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 50 dkg túró
  • 3 tojás
  • fél mokkáskanál sütőpor
  • ízlés szerint édesítő
  • citromhéj (opcionális)
  • 1 birsalma (vagy befőtt)
  • 50 dkg túró
  • 3 db tojás
  • fél mokkáskanál sütőpor
  • édesítő
  • citromhéj (opcionális)
  • 1 db birsalma (vagy befőtt)

Elkészítés:

A tojásfehérjét felverjük. A tojássárgát habosra kavarjuk a cukorral, majd beletesszük a krémesre kavart túrót, a sütőport, a citromhéjat és átkeverjük. A végén belekeverjük a tojásfehérjét, és óvatosan átkavarjuk.

Egy 20x25 cm-es sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, a tetejét vékonyra szeletelt birsalmával kirakjuk, és 170 fokos sütőben kb. 25-30 percig sütjük (tűpróba!).

Ebből a mennyiségből nem lesz nagy adag, érdemes dupla adaggal készíteni!

Megjegyzés:

A receptet Fajcsáknké Judit küldte be. Köszönjük!