Birsalmás-füstölt húsos rakott káposzta
Elkészítési idő
Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg savanyú káposzta
- 80 dkg húsos füstölt oldalas
- 2 db birsalma
- 1 db piros húsú paprika
- 1,5 dl zöldségleves
- 1 csokor petrezselyem
- 3 ek. étolaj
- 2 db babérlevél
- őrölt bors
Elkészítés:
A kimosott káposzta felét kikent tepsibe terítem és erre kerül a hámozott, magházától megszabdított, cikkezett birsalma, darabolt oldalas, babérlevelek.
A maradék káposztával befede, amire vékonyra szelt paprikát, finomra vágott petrezselymet teszek és borsozom.
A zöldséglevessel felöntöm, majd fólia alatt sütöm 1,5 órát, 200 fokon, végül fólia nélkül pirítom.
KATEGÓRIÁK
- Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
- Magyaros receptek
- Egyszerű ételek
- Receptek ebédhez, vacsorához
- Vasárnapi ebédhez ajánljuk
- Őszi ételek
- Téli ételek
- Sertéshúsos ételek
- Káposztás ételek
- Gyümölcsös ételek
- Közepesen költséges ételek
- Magyaros ételek
- Klasszikus ételek
- Házias ételek
- Főételek
- Egytálételek
- Almás ételek