Bejgli szaloncukornak öltözve

Bejgli szaloncukornak öltözve

Elkészítési idő

Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 25 dkg vaj
  • 3 dl tej
  • 1 csipet só
  • 5 dkg cukor
  • 3 dkg élesztő
  • 60 dkg liszt

A töltelékhez:

  • 30 dkg dió vagy mák
  • 20 dkg cukor
  • 1 dl tej
  • 1 db tojás a kenéshez

Elkészítés:

Elkészítés: A tészta alapanyagait összegyúrjuk, legalább 1 órát hideg helyen pihentetjük.

A töltelék hozzávalóit felfőzzük, majd teljesen kihűtjük.

A tésztát kinyújtjuk, kb. 10x15 cm-es darabokra vágjuk, közepébe diónyi tölteléket teszünk, szaloncukor alakúra tekerjük,megszurkáljuk, végeit bevagdossuk.

Sütőlemezre tesszük, tojással megkenjük, forró sütőben sütjük.

Hasonló receptek