Bazsalikomos paradicsomleves
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 3 dl sűrített paradicsom
- 2 l víz
- 1 fej vöröshagyma
- 1 evőkanál liszt
- 2 db húsleveskocka
- őrölt bors
- só
- bazsalikom
- cukor
- 1 marék rizs
- tejszín
- olaj
Elkészítés:
A hagymát szeleteljük finomra, és kevés olajon megpároljuk. Megszórjuk a finomliszttel, és kicsit együtt pirítjuk, majd felengedjük a sűrített paradicsommal és a vízzel. Beletesszük a fűszereket és ízlés szerint cukrot. Felforraljuk, majd hozzáadjuk a rizst, és addig főzzük szép lassan, amíg megpuhul a levesben. Tálaláskor bazsalikommal megszórjuk.