Barackos krém

Barackos krém

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 2 dl kókusztej
  • 1,5 evőkanál étkezési keményítő
  • 15 dkg barna cukor
  • 2 érett őszibarack, nektarin vagy mangó
  • 2 evőkanál kókuszreszelék

Elkészítés:

A kókusztejet 3 dl vízzel felforraljuk. A keményítőt kevés hideg vízzel elkeverjük. A forró kókusztejhez hozzáadjuk a cukrot, a keményítőt, és sűrűre főzzük. Langyosra hűtjük.

A barackot vagy a mangót meghámozzuk, kimagozzuk. A gyümölcshúsból néhány szép szeletet vágunk a díszítéshez, a többit kockákra vágjuk.

A langyos krémmel kelyhekbe rétegezzük a gyümölcskockákat, a tetejére gyümölcs kerüljön. Megszórjuk kókuszreszelékkel, és jól behűtjük. A szeletekkel díszítve tálaljuk.

Neked ajánljuk