Barackos csokis pite, gluténmentesen

Barackos csokis pite, gluténmentesen
Elkészítési idő
4,0 2 Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg eritrit
  • 3 db tojás
  • 1 dl tejföl
  • 1 teáskaknál sütőpor (GM)
  • 5 dkg kakaópor
  • 30 dkg GM zabpehelyliszt
  • 5 dkg GM étcsoki
  • a tetejére:
  • sárgabarack
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg eritrit
  • 3 db tojás
  • 1 dl tejföl
  • 1 teáskaknál sütőpor (GM)
  • 5 dkg kakaópor
  • 30 dkg GM zabpehelyliszt
  • 5 dkg GM étcsoki
  • sárgabarack

Elkészítés:

A puha vajat az eritrittel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, a tejfölt, beleforgatjuk a sütőporral, a kakaóporral elkevert zabpehelylisztet, és a mikróban megolvasztott étcsokoládét.

Egy 28 cm átmerőjű piteformát kivajazunk, a rizsliszttel meghintjük, beleöntjük a masszát, a tetejére rakosgatjuk a megmosott félbevágott barackokat, amiket kissé bele is nyomkodunk.

170 fokos légkeveréses sütőben kb. 40 perc alatt készre sütjük (tűpróba!) Miután langyosra hűlt, eritrit porral kissé megszórjuk, és azonnal kínáljuk.

Megjegyzés:

A receptet Scarlett69 küldte be. Köszönjük!

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti