Banános muffin vegyesen
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 3 db érett banán
- 20 dkg liszt
- 17 dkg cukor
- 1 kis pohár kefir
- 1 db tojás
- 1 db tojássárga
- 4 ek. darabolt étcsokoládé
- 6 ek. nutella
- 4 ek. kókuszreszelék
- 1 dl olaj
- 1 ek. rum
- 3 tk. kakaópor
- 2 tk. sütőpor
- 1/2 tk. szódabikarbóna
Elkészítés:
A lisztet, sütőport, kakaót, szódabikarbónát vegyítem.
A tojást, cukrot, olajat, kefirt kikeverem.
Összemelegítem a nutellát, összenyomott banánt, kókuszreszeléket, rumot.
A lisztes keveréket és a tojásos masszát összedolgozom, étcsokit török bele és a banános masszával is elkeverem.
Kikent muffinformákba osztom el a tésztát.
Tetejét ízlés szerint meg lehet szórni pirított mogyoróval, dióval.
18-25 percen át sütöm, végül tűpróbával ellenőrizve.