Banánnal édesített márványos mini kuglóf
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 20 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 10 dkg fehér liszt
- 1 csomag sütőpor
- 10 dkg margarin
- 3 db tojás
- 3 db érett banán
- kakaópor
- kb. 3 dl tej (amennyit felvesz a krémes állaghoz)
valamint: aszalt vörös áfonya (igény szerint)
Elkészítés:
A banánokat pépesítjük. A margarint a tojásokkal habosra keverjük és hozzáadjuk a banánpürét.
A liszteket elkeverjük, hozzáadjuk a sütőport hozzáadjuk és fokozatosan a banános masszához adagoljuk. Tejjel felöntjük a megfelelő állag eléréséig.
Kivajazott, lisztezett vagy sütőpapírral bélelt kis tepsibe öntjük, és kb. 45 perc alatt készre sütjük.
Mandulával díszíthetjük, illetve a tésztájába kevert aszalt vörös áfonyával gazdagíthatjuk.
A receptet Vincze Klaudia küldte be. Köszönjük!