Banánmuffin
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
Hozzávalók 24 darabhoz:
- 1,5 pohár banánpüré
- 3,5 pohár liszt
- 1,5 pohár cukor
- 3/4 pohár étolaj
- 1 pohár savanyú tej
- 3 db tojás
- 2 mk. sütőpor
- 2 mk. szódabikarbóna
A tetejére:
- 10 dkg étcsokoládé tortabevonó
- mandulaszirom
- 1 ek. étolaj
Elkészítés:
Kikeverem a cukrot, tojásokat, az olajat lassan és a banánpürét.
Ezzel felváltva összedolgozom a sütőporos-szódabikarbónás lisztet, tejet (nem robotgéppel).
A tésztát muffinformákba adagolom és 20-25 percet sütöm, tűpróbáig.
Tetejüket olajjal felolvasztott tortabevonóval vonom be és mandulaszirmokkal rakom ki.